3 Yumurta
1 Çay b.yoğurt
1 Çay b. sıvıyağ
50 Gr. sucuk
100 Gr. beyaz peynir
50 Gr. kaşar peyniri
50 Gr. tulum peyniri
1 Tutam maydanoz
1 P. kabartma tozu
1Çorba k. közlenmiş biber püresi
3-4 Çorba k. tepeleme un
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına yumurta,sıvıyağ, yoğurt, alınıp çırpılır. Karışıma rendelenmiş peynirler ince kıyılmış maydanoz, ince doğranmış sucuk ilave edilir. Malzeme tekrar karıştırılır. Közlenmiş biber sos haline getirilip karışıma ilave edilir. Una kabartma tozu karıştırılır ve sıvı karışıma eklenip tüm malzeme karıştırılır. Karışım yağlanmış kek kalıbına dökülür önceden ısıtılmış 170 C li fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder