 |
| Ev İşi Salep |
2 Çorba k. toz şeker
1 Çay k. Vanilya
1 Çorba k. Nişasta
1 Tatlı k. Tarçın
Hazırlanışı:
Bir kaba süt alınıp orta ateşteki ocağa bırakılır. Ayrı bir kasede az su ilavesi ile nişastanın kıvamı açılır. Kaynayan süte şeker ilave edilip karıştırılır. Vanilya nişastalı karışıma eklenir karıştırılır. Kaynayan süte nişastalı karışım yavaş yavaş bir yandan sütü karıştırarak ilave edilir. Tekrar kaynamaya başlayınca ocaktan alınıp fincanlara paylaştırılır. Üzerine tarçın serperek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder